කල් ඉකුත්වූ ආහාර ඇසුරුම්වල දින සහ පෝෂණ තොරතුරු වෙනස් කර විදේශයන්ට යැවූ ගබඩාවක් මුම්බායිහිදී වටලයි
ඇමෙරිකානු ඩොලර් 80,000ක පමණ තොගයක් අත්අඩංගුවට; සැපයුම් දාමයේ නියාමනය දැඩි කිරීමට පියවර
ලොව ප්රකට ආහාර සහ පානීය නිෂ්පාදන සමාගම්වල නිෂ්පාදනවල කල් ඉකුත්වීමේ දින සහ පෝෂණ තොරතුරු ලේබල් ව්යාජ ලෙස වෙනස් කරමින් විදේශ වෙළෙඳපොළට අපනයනය කිරීමේ මහා පරිමාණ ජාවාරමක් ඉන්දියාවේ මුම්බායි නුවරදී අනාවරණය වී තිබේ.
මහාරාෂ්ට්ර ප්රාන්ත ආහාර සහ ඖෂධ පරිපාලන (FDA) බලධාරීන් විසින් නවි මුම්බායි හි ටර්බේ (Turbhe) කාර්මික ප්රදේශයේ පිහිටි රහසිගත ගබඩාවක් දින හයක කාලයක් තිස්සේ පරීක්ෂාවට ලක් කරමින් මෙම වැටලීම සිදුකර ඇත. එහිදී අලෙවිය සඳහා සූදානම් කර තිබූ ඇමෙරිකානු ඩොලර් 80,000කට ආසන්න වටිනාකමකින් යුත් ආහාර සහ පාන තොගයක් නිලධාරීන් භාරයට ගෙන තිබේ.
රසායනික ද්රව්ය මඟින් දින මකා අලුත් දින මුද්රණය කළ අයුරු
අදාළ පරීක්ෂණ වාර්තාවලට අනුව, මෙම නීතිවිරෝධී මධ්යස්ථානය පවත්වාගෙන ගොස් ඇත්තේ 'සාධනා එන්ටර්ප්රයිසස්' (Sadhana Enterprises) නැමැති පෞද්ගලික ආයතනයක් විසිනි. කුඩා පරිමාණයේ අපනයන සමාගම් 19ක් වෙනුවෙන් ඔවුන් මෙම කටයුත්ත සිදුකර ඇති බවට මූලික විමර්ශනවලදී හෙළිව ඇත.
ගබඩාව තුළ තිබී මුල් නිෂ්පාදන දින සහ කල් ඉකුත්වීමේ දින මැකීමට භාවිත කළ විශේෂ රසායනික දියර වර්ග (Chemical Solvents), පරිගණක මඟින් දත්ත ඇතුළත් කරමින් නව ලේබල් මුද්රණය කරන උපකරණ සහ ව්යාජ ස්ටිකර් තොගයක් සොයාගෙන තිබේ. බොහෝ නිෂ්පාදනවල මුල් දින ඉවත් කර, අනාගත දින සඳහන් කරමින් නව නිෂ්පාදන දින සහ කල් ඉකුත්වීමේ දින මුද්රණය කර තිබූ බවත්, ඇතැම් ඇසුරුම්වල 2026 ඔක්තෝබර් වැනි අනාගත දිනයන් පවා සටහන් කර තිබූ බවත් විමර්ශන නිලධාරීහු පවසති
ගෝලීය සන්නාම සහ විදේශ නියාමනයන්ට ගැළපෙන පරිදි කළ වෙනස්කම්
මෙම ස්ථානයේ තිබී පෙප්සිකෝ (PepsiCo) සමාගමේ ලේස් (Lay’s) සහ කුර්කුරේ (Kurkure), නෙස්ලේ (Nestle) සමාගමේ මැගී (Maggi) නූඩ්ල්ස්, යුනිලීවර් (Unilever) සමාගමේ ක්නෝර් (Knorr) සුප් සහ හෙල්මන්ස් (Hellmann's) මයෝනීස් මෙන්ම කොකා කෝලා (Coca-Cola) සමාගමේ නිෂ්පාදන ඇතුළු පෙට්ටි 5,000කට ආසන්න ප්රමාණයක් සොයාගෙන ඇත.
අපනයනය කිරීමට නියමිත රටවල පවතින නීතිමය හා පෝෂණ මාර්ගෝපදේශයන්ට ගැළපෙන පරිදි අදාළ නිෂ්පාදනවල පෝෂණ තොරතුරු සහ අඩංගු ද්රව්ය ලැයිස්තුව (Ingredients) ද වෙනස් කර ව්යාජ ලේබල් අලවා තිබූ බව අනාවරණය විය. ඇතැම් කුර්කුරේ පැකට්ටුවල ඉංග්රීසි සහ ප්රංශ භාෂා ද්විත්වයෙන්ම නව ලේබල් මුද්රණය කර තිබූ අතර, මුල් ඇසුරුමේ සඳහන් ධාන්ය ප්රතිශතය 10%කින් අඩු කර කැලරි ප්රමාණයන් වෙනස් කර තිබූ ආකාරයද නිරීක්ෂණය වී තිබේ.
සැපයුම් දාමයේ නියාමනය සහ ආරක්ෂණ ක්රමවේද
මෙම සිදුවීම සම්බන්ධයෙන් ගෝලීය සමාගම්වලට සෘජු චෝදනා එල්ල වී නොමැති වුවද, නිෂ්පාදන බෙදාහැරීමේ සැපයුම් දාමය (Supply Chain) පිළිබඳ දැඩි අවධානයක් යොමුකිරීමේ අවශ්යතාව මතුව තිබේ.
මහාරාෂ්ට්ර ප්රාන්ත ආහාර සහ ඖෂධ පරිපාලන කොමසාරිස් තුකාරාම් මුන්ධේ සඳහන් කරන්නේ, මෙය ඉතා සංවිධානාත්මකව සිදුකර ඇති ජාවාරමක් බවයි. ආහාර නිෂ්පාදන නිසි ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහ අදාළ නීතිමය රාමුව තුළ පමණක් අලෙවි වන බව තහවුරු කිරීමට නිෂ්පාදන සමාගම් මෙන්ම අපනයනකරුවන් ද පූර්ණ වගකීමකින් ක්රියා කළ යුතු බව ඔහු අවධාරණය කළේය.
වැඩිදුර කියවීම සඳහා:
Reuters: India busts firm faking expiry dates, nutrition labels on food exports
