මෙරට කිරි නිෂ්පාදන ක්ෂේත්රයේ ප්රමුඛතම සන්නාමයක් වන පැල්වත්ත කිරි කර්මාන්ත සමාගම (Pelwatte Dairy Industries Limited), ශ්රී ලංකාවේ පෝෂණ මට්ටම ඉහළ නැංවීම සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාව තහවුරු කිරීම අරමුණු කරගනිමින් කුරුණෑගල ප්රදේශයේ නවීනතම දියර කිරි නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලාවක් පිහිටුවීමට පියවර ගෙන ඇත.
පැල්වත්ත සමාගමේ පූර්ණ අනුබද්ධිත ආයතනයක් වන 'පැල්වත්ත ෆුඩ්ස්' (Pelwatte Foods Ltd) සමාගම හරහා ක්රියාත්මක කෙරෙන මෙම ව්යාපෘතියේ වටිනාකම රුපියල් බිලියන 1.86ක් (රු. මිලියන 1,860) පමණ වේ.
මෙම දැවැන්ත ආයෝජනය සඳහා වන නිල ගිවිසුම ශ්රී ලංකා ආයෝජන මණ්ඩලය (BOI) සමඟ පසුගිය මැයි 21 වැනිදා අත්සන් තබන ලදී. ඒ, පැල්වත්ත කිරි කර්මාන්ත සමාගමේ සභාපති ආරියසීල වික්රමනායක, කළමනාකාර අධ්යක්ෂ අක්මල් වික්රමනායක සහ ආයෝජන මණ්ඩලයේ සභාපති ආචාර්ය සුලක්ෂණ ජයවර්ධන යන අයගේ ප්රධානත්වයෙනි.
නවීන තාක්ෂණයෙන් සහ උසස් ස්වයංක්රීය පද්ධතිවලින් (Advanced Automation Systems) සමන්විත මෙම හරිත ක්ෂේත්ර (Greenfield) කර්මාන්තශාලාව මඟින් උසස් තත්ත්වයේ දියර කිරි මෙන්ම චොකලට්, වැනිලා, ස්ට්රෝබෙරි සහ අයිස් කෝපි ඇතුළු විවිධ රසැති කිරි පාන වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමට නියමිතය. ගෝලීය තත්ත්ව ප්රමිතීන්ට අනුකූලව ඉහළ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාවයකින් යුතුව මෙම කටයුතු සිදුකිරීමට සමාගම සැලසුම් කර ඇත.
මෙම ව්යාපෘතියේ ඉදිකිරීම් කටයුතු 2026 ජූලි මාසයේදී ආරම්භ කිරීමට නියමිත අතර, 2027 ජූලි මාසය වන විට එහි වාණිජ නිෂ්පාදන කටයුතු (Commercial Production) ආරම්භ කිරීමට අපේක්ෂිතය.
දිගු කලක් තිස්සේ මෙරට කිරිපිටි වෙළෙඳපොළ තුළ විශ්වාසනීය නාමයක් දිනා සිටින පැල්වත්ත සමාගම, දියර කිරි නිෂ්පාදනයට මෙලෙස යොමුවීම පාරිභෝගික අවශ්යතා සපුරාලීමට ගත් වැදගත් පියවරකි. මෙමඟින් දේශීය කිරි නිෂ්පාදන ධාරිතාව ශක්තිමත් වන අතර, කිරි නිෂ්පාදන ආනයනය සඳහා වැයවන විදේශ විනිමය ඉතිරි කර ගැනීමටත්, දේශීය ආහාර සුරක්ෂිතතාව නැංවීමටත් සෘජු දායකත්වයක් ලැබෙනු ඇත.
ස්වයංක්රීය පද්ධති භාවිතය හේතුවෙන් සෘජු රැකියා උත්පාදනය සීමිත වුවද, දේශීය කිරි ගොවීන්ගෙන් ලබාගන්නා අමු කිරි සඳහා වන ඉල්ලුම ඉහළ යාම හේතුවෙන් සමස්ත කිරි කර්මාන්ත පද්ධතියටම ඉහළ වක්ර ආර්ථික ප්රතිලාභ රැසක් හිමිවන බව සමාගම පෙන්වා දෙයි.
මෙම ආයෝජනය හුදෙක් ව්යාපාරික ව්යාප්තියක් පමණක් නොව, ජාතික සෞඛ්යය හා පෝෂණය වෙනුවෙන් කරන ලද දිගුකාලීන ආයෝජනයකි. දැනට ශ්රී ලංකාවේ පවතින බර අඩු දරු උපත්, කාන්තාවන්ගේ රක්තහීනතාවය සහ වයස අවුරුදු පහට අඩු දරුවන්ගේ මන්දපෝෂණ තත්ත්වයන් (කෘෂවීම් සහ මිටිවීම්) වැනි පොදු සෞඛ්ය ගැටලුවලට පිළියම් ලෙස, ගර්භණී මවුවරුන්ට සහ කුඩා දරුවන්ට අවශ්ය ඉහළ ප්රෝටීන සහිත පෝෂණීය කිරි නිෂ්පාදන සැපයීමට පැල්වත්ත සමාගම මෙයින් බලාපොරොත්තු වේ.
ඒ අනුව, ජාතික මන්දපෝෂණ නිවාරණ වැඩසටහන් සමඟ සමගාමීව යමින් ශ්රී ලාංකික ජනතාවගේ සෞඛ්යය සම්පන්න අනාගතයක් උදෙසා දායක වීම පැල්වත්ත සමාගමේ දිගුකාලීන දැක්ම වී ඇත.
